SANAR TU CUERPO
cada plato esconde una historia
cada elección una consecuencia
elijamos lo que comemos
informémonos
La clave para sanar no es otra cosa que ir construyendo una verdad que cura y que despalza a una verdad que enferma
SANAR NUESTRO HOGAR
NO HAY PLANETA B
actuemos hoy
Ñoquis de calabaza
Los ñoquis de mi abuela eran uno de mis platos favoritos cuando era niña. De aquellos veranos en Madariaga, recuerdo que lo primero al llegar que le pedía era este plato. Siempre me decía lo mismo, que necesitaba mucho tiempo. El día de ñoquis era EL RITUAL. A mi...
Salsa blanca de porotos blancos
Un día estaba antojada de comer zapallitos rellenos (que me atrevo a decir que la receta original no es con carne picada ¿qué es eso?). En el afán de querer aportar proteínas y casualmente teniendo porotos blancos remojados, surgió esta salsa blanca requetepower. NO...
Glifosato y daño genético en niños/as de Dique Chico
Comunicado de prensa | Asamblea de Vecinxs Autoconvocadxs de Dique Chico Después de más de 5 años de resistencia y lucha colectiva en nuestro pueblo, hoy queremos manifestar ante la sociedad toda la...
Amparo aceptado por el trigo transgénico
El juez decidió admitir el amparo que pide detener la liberación del trigo HB4, modificado genéticamente para tener una mayor resistencia a la sequía. Será ahora la Justicia Bonaerense la que deba...
Bayer, Monsanto y el círculo vicioso del glifosato en Argentina
DW analizó el impacto que puede tener en Argentina el acuerdo anunciado por Bayer con sus litigantes en EE. UU. por el glifosato.
“Entre 1980 y 2019 se publicaron en todo el mundo más de 1.200 trabajos que demuestran, de distintas formas y con distintos organismos, la toxicidad del glifosato”.